Servings: 0
Calories: 6342kcal
Zutaten
- 10 Eier
- 150 g Zucker
- 1 l Süße Sahne
- 5 Päckchen Vanillezucker
- 10-20 EL Kakaopulver
- 2 Tassen Kaffee fertig gebrüht
- 1 Flasche Whisky z.B. Bourbon von Aldi
Zubereitung
- Alle Eier in ein großes Rührgerät schlagen. Mit dem Handmixer etwas aufschlagen. Zucker dazugeben und gut unterrühren.
- In einem Extragefäß die Sahne halbsteif (sie muß gießbar sein) schlagen.
- Am besten immer 200 ml (1 Becher/ Paket) Sahne alleine und dazu ein Päckchen Vanillinzucker!
- Dann die Sahne zur Eiermasse geben und gut verrühren!
- Kakaopulver nach Belieben dazugeben.
- Kaffee und die Flasche Whiskey dazugeben
- Wenn der Likör zu scharf schmeckt, Kakaopulver und einen guten Schuß Milch dazugeben. Falls der Likör zu mild ist, 200 g Zucker und weniger Sahne beim nächsten Mal.
Nährwerte
Calories: 6342kcal | Carbohydrates: 549g | Protein: 144g | Fat: 409g | Saturated Fat: 247g | Polyunsaturated Fat: 25g | Monounsaturated Fat: 108g | Trans Fat: 0.2g | Cholesterol: 2774mg | Sodium: 1075mg | Potassium: 18468mg | Fiber: 4g | Sugar: 186g | Vitamin A: 17164IU | Vitamin C: 6mg | Calcium: 1592mg | Iron: 31mg
Hast Du es ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!
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