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Berliner Brot

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Zubereitungszeit: 20 Minuten
Gericht: Plätzchen
Küche: Deutschland
Schlagwort: Berlin
Servings: 0
Calories: 4703kcal

Zutaten

  • 200 g Butter
  • 250 g brauner Kandis
  • 125 g gehackte Mandeln
  • 100 g gehobelte Schokolade
  • 250 g Mehl
  • 2 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 1 EL Zimt
  • 1 Msp. Nelkenpulver gemahlen

Zubereitung

  • Aus den Zutaten einen Teig mengen und bei 160-180° mindestens 20 Minuten backen.

Nährwerte

Calories: 4703kcal | Carbohydrates: 530g | Protein: 69g | Fat: 270g | Saturated Fat: 131g | Polyunsaturated Fat: 25g | Monounsaturated Fat: 96g | Trans Fat: 7g | Cholesterol: 757mg | Sodium: 2538mg | Potassium: 1730mg | Fiber: 29g | Sugar: 306g | Vitamin A: 5479IU | Vitamin C: 0.04mg | Calcium: 541mg | Iron: 22mg
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