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Weincrème

Rezept von Tante Gretchen (Hilden)
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Gericht: Desserts
Küche: Deutschland
Schlagwort: Creme, Dessert, Wein
Servings: 0
Calories: 201kcal

Zutaten

  • ¼ l Wein sollte lieblich sein
  • ¼ l Wasser
  • 6 EL P 125 g Zucker
  • 2-4 Eier
  • 1 gehäuften EL Mondamin
  • Saft einer ½ Zitrone

Zubereitung

  • Die Zutaten auf kleiner Flamme bis zum Kochen schaumig schlagen und danach kaltrühren.

Nährwerte

Calories: 201kcal | Carbohydrates: 8g | Protein: 11g | Fat: 8g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 2g | Monounsaturated Fat: 3g | Trans Fat: 0.03g | Cholesterol: 327mg | Sodium: 158mg | Potassium: 220mg | Fiber: 0.01g | Sugar: 6g | Vitamin A: 475IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 72mg | Iron: 3mg
Hast Du es ausprobiert?Lass mich wissen, wie es war!